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Michel Nathalie. « Drôle de cuisine ! » in Géo Ado, 072 (02/2009), p.54-59.

Drôle de cuisine !
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Titre : Drôle de cuisine ! (2009)
Auteurs : Nathalie Michel, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Géo Ado (072, 02/2009)
Article en page(s) : p.54-59
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] 2000-

[UNESCO] Aliment

[UNESCO] alimentation (nutrition)

[UNESCO] région du monde

Résumé : Dossier, en 2009, sur l'alimentation dans le monde : la notion d'éducation culinaire, le contenu de l'assiette en fonction de l'économie du pays, ne pas manger pour une question de religion, les notions diverses de repas, les insectes comme solution contre le futur manque de nourriture. Des recettes : insectes croquants au chocolat, glace à la rose, biscuits à la lavande.
Note de contenu Bibliographie.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Année de péremption : 2019
Ancien numéro de notice : MF0904061109337

Exemplaires (2)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
7764PERPériodiqueCDICDIDisponible
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