Michel Nathalie.
« Drôle de cuisine ! »
in Géo Ado, 072 (02/2009), p.54-59.
Titre : | Drôle de cuisine ! (2009) |
Auteurs : | Nathalie Michel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo Ado (072, 02/2009) |
Article en page(s) : | p.54-59 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] 2000- [UNESCO] Aliment [UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] région du monde |
Résumé : | Dossier, en 2009, sur l'alimentation dans le monde : la notion d'éducation culinaire, le contenu de l'assiette en fonction de l'économie du pays, ne pas manger pour une question de religion, les notions diverses de repas, les insectes comme solution contre le futur manque de nourriture. Des recettes : insectes croquants au chocolat, glace à la rose, biscuits à la lavande. |
Note de contenu | Bibliographie. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Année de péremption : | 2019 |
Ancien numéro de notice : | MF0904061109337 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
7764 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |
7833 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |