Batel Philippe, Baron Virginie, Ould Amer Rezza.
« Red Bull, la boisson qui énerve »
in Les Clés de l'actualité (Toulouse), 760 (11/06/2008), p.3.
Titre : | Red Bull, la boisson qui énerve (2008) |
Auteurs : | Philippe Batel, Personne interviewée ; Virginie Baron, Intervieweur ; Rezza Ould Amer, Intervieweur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les Clés de l'actualité (Toulouse) (760, 11/06/2008) |
Article en page(s) : | p.3 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] 2000- [UNESCO] Boisson [UNESCO] Métabolisme |
Résumé : | Interview en 2008, de Philippe Batel, psychiatre et alcoologue, sur la polémique provoquée par l'autorisation de commercialisation, en France, de la boisson énergisante "Red Bull" : le point sur ses composants et notamment sur la taurine, les effets néfastes sur la santé, le point sur les consommateurs, quelques idées reçues à propos de cette boisson. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/Entretien, interview |
Année de péremption : | 2011 |
Ancien numéro de notice : | MF0809091012181 |