| Titre : | Canada : a maple syrup farm (2006) |
| Auteurs : | Ailsa Paterson, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | I love english (134, 01/2006) |
| Article en page(s) : | p.8-9 |
| Langues de la publication : | Anglais |
| Descripteurs |
[UNESCO] 2000- [UNESCO] fabrication [UNESCO] produit sucré |
| Résumé : | En 2006, reportage au Québec, dans une ferme qui fabrique du sirop d'érable : la récolte de la sève et la fabrication traditionnelle pratiquée par de nombreuses familles. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
| Année de péremption : | 2016 |
| Ancien numéro de notice : | MF06031517261235 |