| Titre : | SECRETS DU GOUT (LES) (2004) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (181, 10/2004) |
| Article en page(s) : | 75-81 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cerveau (organe) [UNESCO] langue : organe [UNESCO] sens du goût |
| Résumé : | Pourquoi prend-on autant de plaisir à manger ? Comment ressent-on les saveurs ? Qu'est-ce qui influence les goûts de chacun ?... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | TN |
| Ancien numéro de notice : | PPHEPAAL0409005547 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6298 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |