HAWKES N.
(LES) ALIMENTS GENETIQUEMENT MODIFIES.
PICCOLIA, 03/2001, 1VOL./32P./.
(SAUVONS NOTRE PLANETE).
Titre : | (LES) ALIMENTS GENETIQUEMENT MODIFIES |
Auteurs : | HAWKES N., Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Éditeur | PICCOLIA, 03/2001 |
Collection | SAUVONS NOTRE PLANETE |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84540-095-5 |
Format : | 1VOL./32P./ |
Note générale | AGRICULTURE /. Div. Doc : AGRICULTURE / |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] Environnement [UNESCO] génie génétique [UNESCO] industrie agroalimentaire [UNESCO] Production agricole |
Résumé : | Ce livre lève le voile sur l'un des problèmes fondamentaux liès à notre alimentation et à notre environnement. Après avoir découvert les modifications du code génétique, les origines du génie génétique, cet ouvrage répond aux questions des pratiques agricoles, des cultures transgéniques et de ses effets sur la nature. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | documentaire |
Niveau : | TN |
Discipline : | Agroalimentaire - Alimentation/Domaines de l'enseignement technologique et professionnel |
Ancien numéro de notice : | PPHEPAAL0304005092 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5781 | 613.2 HAW | Livre | CDI | CDI | Exclu du prêt |