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Auteur Julien Loïs

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Qui va remplacer le steak haché ?

Article : texte imprimé

Qui va remplacer le steak haché ?

Alexane Roupioz, Auteur ; Julien Loïs, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Dossier hors série (147, 05/2021)
Présentation de trois alternatives au steack haché. Les problèmes environnementaux liés à la consommation de viande d'élevage. Le goût, les avantages nutritifs et l'impact environnemental d'un steak végétal, fabriqué en laboratoire ou bien à par[...]
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Instagram, YouTube, Fortnite... comment ils piratent notre cerveau

Article : texte imprimé

Instagram, YouTube, Fortnite... comment ils piratent notre cerveau

Hélène Gélot, Auteur ; Julien Loïs, Illustrateur |
Dans Science & vie junior (370, 07/2020)
Description du besoin de récompense du cerveau humain et de l'usage qui en est fait par les créateurs d'applications (Instagram, Snapchat, Fortnite...) pour capter les internautes, en libérant leur dopamine. Conseils pour comprendre ce détournem[...]
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