| Titre : | TDC, TDC 862 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 15/10/2003 |
| Année de publication : | 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 03956601 |
| Langues de la publication : | Français |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | LDEBLJFB1705133347009153 |
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Article : texte imprimé
Le point : un patrimoine universel ; Décryptage : panification : quoi de neuf ? ; Nutrition : un aliment utile, sinon indispensable ; Anthropologie : les corps, la vie, le pain ; L'interview : "former au pain de tradition française".Séquence péd[...]
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5921 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |
