| Titre : | 1995-2004 : la vache folle (2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Citoyen junior (044, 07/2014) |
| Article en page(s) : | p.18-19 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] maladie de l'animal [UNESCO] risque sanitaire |
| Résumé : | Retour sur la crise de la vache folle : l'apparition de la maladie de la vache folle ou encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en 1985 au Royaume-Uni, sa contagion en Europe, sa transmission à l'homme ; point sur le scandale de la viande de cheval en 2013, un autre scandale sanitaire. |
| Note de contenu | Lexique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF14121213581439 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8927 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |