| Titre : | Cannelés, bouchées & mignardises |
| Auteurs : | Société nationale des meilleurs ouvriers de France, Auteur ; Pierre Mirgalet, Collaborateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Gennevilliers : Prisma media, DL 2015 |
| Collection | Au menu de nos régions, ISSN 2431-7659, num. 2 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8104-1440-6 |
| Format : | 1 vol. (79 p.) / ill. en coul. / 26 cm |
| Langues de la publication : | Français |
| Index. décimale : | 641.865 |