| Titre : | Le grand livre de la cuisine |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Gallimard Jeunesse, DL 2014 |
| Collection | Ne plus jamais s'ennuyer, ISSN 2109-6260 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-065708-7 |
| Format : | 1 vol. (128 p.) / ill. en coul. / 28 cm |
| Note générale | Index |
| Langues de la publication : | Français |
| Langues originales : | Anglais |
| Index. décimale : | 641.512 3 |
| Résumé : | 100 recettes du monde entier pour tous les repas et toutes les occasions. Avec les principes de base, des conseils diététiques et une présentation des termes, des techniques et des ustensiles culinaires |