| Titre : | A la table de Mallarmé : cari de poulet et riz pilaf (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Virgule (Dijon) (127, 03/2015) |
| Article en page(s) : | p.6-7 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Mallarmé, Stéphane : 1842-1898 [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Présentation de la recette intitulée "Moulongtani" proposée par le poète Stéphane Mallarmé dans la revue "la Dernière mode". Encadré : présentation de la revue et extrait de la recette. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1506111539506 |