Tordjman Nathalie.
« Tes fruits et légumes de saison »
in Images doc (Paris), 304 (04/2014), encart non paginé.
| Titre : | Tes fruits et légumes de saison (2014) |
| Auteurs : | Nathalie Tordjman, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Images doc (Paris) (304, 04/2014) |
| Article en page(s) : | encart non paginé |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Légume |
| Résumé : | Tableau présentant les fruits et légumes disponibles en fonction des mois de l'année ; informations diverses sur les fruits et légumes, comme la conservation longue de certains légumes, l'origine des fruits tropicaux vendus en France, la saison correspondant à la maturité des agrumes, la définition des variétés dites remontantes et celle des légumes primeurs. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1409101531567 |

