| Titre : | Meunier, tu dors ? (2013) |
| Auteurs : | Pascale Bouchié, Auteur ; Aude Soleilhac, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Images doc (Paris) (294, 06/2013) |
| Article en page(s) : | p.17-25 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Métier [UNESCO] Moyen Âge |
| Résumé : | Dossier, sous forme de bande dessinée, sur la vie du meunier au 14e siècle : transport du blé, céréales cultivées au Moyen Age, utilisation du moulin à vent, transport de la farine, définition du tamisage, relations du meunier avec les villageois, importance du pain dans l'alimentation des paysans. Encadrés : description et fonctionnement d'un moulin à vent ; menu du paysan au Moyen Age ; répartition de la population au Moyen Age en fonction de l'organisation sociale. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/bande dessinée |
| Ancien numéro de notice : | MF1311131117488 |