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Et si... la mer n'était plus salée

Jérôme Blanchart, Auteur |

Dans Science & vie junior (373, 10/2020)

Explication du rôle du sel dans les courants marins et de ses conséquences dans l'hypothèse d'une désalinisation complète des océans.

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Un trésor de désert

Marc Beynié, Auteur |

Dans Images doc (Paris) (262, 10/2010)

Reportage photographique, en 2010, sur la recherche du lithium dans un désert de sel en Amérique du Sud : la technique utilisée à partir des lacs de saumure, les étapes, l'utilisation du lithium.

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Mollo sur la salière !

Jérôme Blanchart, Auteur |

Dans Science & vie junior (231, 12/2008)

Conseils pratiques, en 2008, proposés par l'INC (Institut national de la consommation), pour réduire sa consommation de sel, améliorer ses habitudes alimentaires et limiter les risques de maladies liées à la surconsommation de sel. Le point sur [...]

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La vallée de l'or blanc

Emmanuel Deslouis, Auteur ; Loïc Derrien, Illustrateur |

Dans Science & vie junior (201, 06/2006)

Présentation, en 2006, du plus grand site celte de production de sel, près du village de Marsal en Moselle : description des différentes étapes d'extraction avec schéma légendé. Importance et utilité de la production de sel pour la population ce[...]

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Le désert raconté aux enfants

BOGAERT Catherine ; BOURSEILLER Philippe | DE LA MARTINIERE JEUNESSE | 2005

A travers trente et une photographies, c'est à un voyage de l'oeil et de l'esprit que nous convie Philippe Bourseiller, pour découvrir le plus grand désert du monde : le sahara...

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(L') ALIMENTATION DANS L'HISTOIREDe la préhistoire à nos jours (L') ALIMENTATION DANS L'HISTOIRE De la préhistoire à nos jours

GODARD P., Auteur ; MERLE C. | Paris : Autrement | AUTREMENT Junior, ISSN 1269-8733 | 2002

Histoire de l'alimentation de la préhistoire à nos jours. histoire du pain, du café, du sel...un repas chez Apicius au 1er siècle. Pourquoi les hindous sont végétariens. En Chine au temps de Marco Polo. Louis XIV à sa table...

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(LE) SEL, SON HISTOIRE, SON EXPLOITATION

collectif, Auteur |

Dans BT (1129, 06/2001)

Le sel, à travers les âges, accompagne l'homme. Très tôt, celui-ci exploite les gisements qu'il découvre : sel marin ou sel terrestre. Matière première pour la santé, le sel a engendré aujourd'hui une industrie chimique riche et diversifiée. De [...]

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(LE) SAHARA

CARRADA G., Auteur | Casterman | TERRE HISTOIRE | 10/1996

Le Sahara, histoire d'une transformation : de la savane humide au désert des déserts; des dinosaures au renard des sables; les homosapiens, le sel et le pétrole, les oasis..

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